Le premier point dans la lutte complexe pour la beauté est la perte de poids. Tout le monde veut perdre du poids en peu de temps. Par exemple, en suivant un régime au sarrasin pour maigrir, on peut perdre une dizaine de kilogrammes en 7 jours.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin
Chaque régime a ses avantages et ses inconvénients. Sans entrer dans les préférences gustatives, il faut savoir à quoi s'attendre.
Commençons par les choses positives :
- Vous n'avez pas faim pendant longtemps. Tout cela parce que le sarrasin est un produit riche en calories. Par conséquent, il n'y aura pas de sensation de faim douloureuse entre les repas.
- disponibilité des prix.
- Bienfaits santé des vitamines et oligo-éléments.
- 100% efficace en raison de la restriction alimentaire.
- Cuisinez juste. Après tout, il suffit de verser du sarrasin avec de l'eau bouillante.
Désavantage:
- Peut provoquer une aversion due à l'utilisation du même produit.
- manque de douceur naturelle. Mais cet inconvénient ne concerne que les gourmands.
- La pression artérielle diminue. Mais pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle, c'est plutôt un plus.
- La fatigue s'installe rapidement. Une irritabilité et des sautes d'humeur soudaines peuvent survenir.
- Des maux de tête peuvent survenir en raison d'un manque de sel dans l'alimentation.
Existe-t-il des contre-indications?
Les restrictions sont divisées en 3 groupes :
- situationnel.
- physiologique.
- Maladies.
Les conditions situationnelles sont des conditions de vie dans lesquelles une concentration accrue de l'attention ou une activité physique accrue est requise.
Autrement dit, vous ne pouvez pas vous asseoir sur un tel régime pendant la préparation et la réussite des examens ou pendant les sports. Tout travail responsable ne permet pas l'introduction d'un tel régime.
Les conditions physiologiques comprennent :
- Période de grossesse et d'allaitement.
- enfance et adolescence.
- L'état d'inconfort pendant les menstruations et la ménopause.
Maladies qui ne vous permettront pas de vous asseoir sur un régime de sarrasin pour perdre du poids pendant 3, 7 ou 14 jours :
- Maladies du système cardiovasculaire.
- diabète sucré.
- ulcère gastrique.
- Gastrite.
- maladies intestinales.
En choisissant n'importe quelle méthode de perte de poids, assurez-vous de consulter un médecin pour identifier les maladies cachées.
Le choix du sarrasin et sa préparation
Pensez-vous que chaque sarrasin est le même? Ce n'est pas ainsi. Parce que les conditions de traitement et de stockage sont différentes, le goût peut également différer. Pour trouver le meilleur sarrasin pour votre alimentation, vous devez savoir ce qu'il faut rechercher lors du choix.
A quoi faire attention :
- Pour l'emballage.Elle doit être entière. Pas de pauses. Sinon, l'humidité pénétrera, ce qui affectera considérablement la qualité du produit. La cellophane est généralement utilisée pour l'emballage aujourd'hui. Ce matériau est assez solide et ne laisse absolument pas entrer l'humidité.
- Gamme de couleurs.Gruaux bruns - ont subi un traitement spécial à la vapeur. Convient à tous ceux qui aiment manger du porridge friable. Une teinte crémeuse, dégageant du jaune ou du vert, indique que le produit est naturel et non atténué, ce qui signifie que ces céréales sont plus utiles. Le sarrasin est brun foncé avec une teinte rougeâtre et apporte moins d'avantages, car il n'a pas été cuit, mais frit. Cette méthode est utilisée par les petites entreprises. Les nucléoles aux bords lisses de la même teinte sont considérés comme du sarrasin de haute qualité. Si vous voyez qu'il y a un mélange de sarrasin de différentes couleurs dans un emballage, il vaut mieux le mettre de côté. Enfin, le temps de cuisson de chaque type est différent et il sera assez difficile de garder un équilibre pendant la cuisson.
- qualités gustatives.Si vous ressentez de l'amertume ou de l'acidité, vous pouvez retourner le produit en toute sécurité au magasin. Cela signifie que les conditions de conservation ont été violées.
- Odeur.Le sarrasin de mauvaise qualité peut sentir la moisissure, le mildiou et d'autres odeurs désagréables. Ce n'est pas acceptable.
- date d'expiration.Les experts disent qu'il ne faut pas compter à partir de la date d'emballage, mais à partir de la récolte. Mais tous les fabricants ne peuvent pas fournir ces informations.
La cuisson du sarrasin est assez simple. Versez un verre de céréales dans une casserole, versez deux verres d'eau bouillante et laissez cuire à la vapeur toute la nuit.
Un excellent sarrasin est obtenu si vous le faites cuire dans une mijoteuse ou un bain-marie. Mais si vous voulez que ce soit rapide, versez le muesli dans la casserole et remplissez-le d'eau. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.
Peut-on ajouter du sel?
Le régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours n'inclut pas l'ajout de selen produits. Mais les médecins recommandent toujours d'ajouter du sel avec modération.
Si vous supprimez complètement ce minéral de l'alimentation, il existe un risque de fatigue et d'inconfort. D'autre part, les aliments non salés réduisent la faim plus rapidement et plus longtemps, ce qui signifie que la quantité de nourriture consommée diminue.
Combien de sarrasin pouvez-vous manger par jour?
La quantité de sarrasin consommée quotidiennement n'est pas limitée. Tout cela parce que c'est un produit de comblement qui soulage rapidement et durablement la faim.
À cela s'ajoute l'élimination de l'excès d'eau du corps tout en le réapprovisionnant en protéines et en fer. Tout le reste, le corps se reconstituera à partir des réserves naturelles, ce qui signifie que le métabolisme s'accélérera.
Mais habituellementPour une journée, il suffit de cuire à la vapeur 200 grammes de céréales dans 500 ml d'eau.
Est-il possible de boire du café et du thé pendant un régime au sarrasin?
Le rythme de vie moderne est très rapide. Beaucoup se fait à la sauvette. Il faut se lever rapidement, se réveiller, faire beaucoup de choses. Tout cela demande de l'énergie.
Beaucoup ont l'habitude de boire le matin et de prendre une tasse de café ou de thé pendant la pause. Qu'en est-il de ceux qui choisissent de suivre un régime?
Le café et le thé ne sont pas contre-indiquésavec un régime à base de sarrasin.
Mais vous devez respecter les règles :
- Le café doit être naturel. Rien n'a besoin d'être sucré. Mais vous pouvez ajouter de la cannelle ou du zeste de citron.
- Les mêmes règles s'appliquent au thé. C'est mieux si le choix tombe sur le thé vert. Il élimine également l'excès d'eau du corps.
- Vous ne devez pas négliger le régime de consommation d'alcool. L'eau ne peut pas remplacer le thé ou le café. Cela dit, ces boissons sont un complément alimentaire, mais ne remplacent pas l'eau ordinaire non gazeuse.
Une mère qui allaite peut-elle perdre du poids avec du sarrasin?
Pendant l'allaitement, une femme doit faire attention à son alimentation. Après tout, se limiter à quelque chose peut immédiatement entraîner un manque ou une détérioration de la qualité du lait maternel, une détérioration de l'apparence et du bien-être de la plus jeune mère.
Par conséquent, le régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours dans la version classique est contre-indiqué. ce qui peut être fait
Utilisez l'option régime léger :
- Boire à partir de 2 litres de liquide. Cela peut être de l'eau, des compotes, des boissons aux fruits ou des tisanes.
- Le sarrasin doit être consommé deux fois par jour. Laissez le reste des repas tels quels.
- Vous pouvez ajouter du poisson maigre ou de la viande, des produits laitiers, des fruits et des légumes aux céréales.
Que disent les médecins du régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours?
Les médecins ne sont pas contre le régime au sarrasin. Et mêmerecommander des cours de trois et sept jours. Mais tenir un marathon pendant deux semaines n'est recommandé qu'à ceux qui peuvent compter à 100% sur la force de leur propre corps.
Le plus important est de veiller à votre bien-être. Il n'y a rien de bon à se torturer. Lorsqu'une réaction allergique se produit, que des problèmes digestifs commencent ou que des systèmes corporels échouent, vous devez arrêter un certain régime.
Les experts recommandent de commencer et de terminer le régime en douceur.En fin de compte, ne vous précipitez pas dans toutes les fournitures que vous mourriez d'envie de manger. Faites-le progressivement, en introduisant 1 nouveau produit tous les 2-3 jours.
Combien de kg pouvez-vous perdre?
En quelques semaines, il est possible de perdre 10 à 14 kg.Cependant, n'essayez pas de vous débarrasser rapidement de ces kilos superflus, car cela rendra plus difficile le maintien du résultat. Cependant, les médecins recommandent de jeûner pendant 14 jours au plus tous les six mois.
Aucun spécialiste avec une garantie à 100% ne vous dira exactement combien vous pouvez perdre un kilogramme. Cela dépend beaucoup des caractéristiques physiques, de la génétique, de l'état de santé, de la période de l'année, de la quantité de nourriture consommée et du métabolisme.
Certains perdent facilement une dizaine, d'autres ont du mal à perdre 3 kg. L'essentiel est de croire en soi et de ne pas s'arrêter.
Possibilités du régime au sarrasin
Outre le fait que le régime au sarrasin peut durer 3, 7 et 14 jours, il en existe 3 types :
- Régime strict ou mono. C'est à ce moment-là que vous ne pouvez manger que du sarrasin cuit à la vapeur sans sel ni sucre.
- Kéfir de sarrasin. Avec cette option, il est possible d'ajouter du kéfir.
- Léger. Ici, vous pouvez ajouter des fruits secs (2-3 morceaux d'abricots secs ou de pruneaux à chaque repas).
- doucement. Vous pouvez diversifier le menu avec des baies, des fruits ou des légumes cuits à la vapeur. Il est également possible d'ajouter du fromage allégé (jusqu'à 30 g).
- raffermissant. Ajouter à l'option précédente du fromage blanc (125 g), du veau bouilli (100 g), une salade assaisonnée de sauce soja ou d'huile d'olive (le midi).
Jours de déchargement sur le sarrasin
Tout le monde ne peut pas se permettre des régimes. Pour certains, il est plus pratique d'organiser soi-même des journées de jeûne.
Cette approche a ses avantages indéniables :
- En une journée, vous pouvez perdre environ 3 kg.
- La fonction hépatique s'améliore, les parois des vaisseaux sanguins sont renforcées avec de la lysine (une enzyme qui absorbe le calcium).
- Le sarrasin satisfait rapidement la faim.
- Les restes de nourriture non digérés sont éliminés de l'intestin et l'excès d'eau quitte le corps.
- augmentation de l'estime de soi. En effet, grâce à des qualités volontaires, une personne passe en douceur à une bonne nutrition et aide son corps.
régime strict pendant 3 jours
La base du régime de trois jours:
- La quantité consommée de sarrasin est illimitée.
- Vous devez manger 6 fois par jour.
- Buvez au moins deux litres de liquide. Pour renforcer l'effet, il est recommandé de boire de l'eau 30 minutes avant un repas ou une demi-heure après celui-ci.
Exemple de menus :
- le matin - 2 verres d'eau tiède;
- une demi-heure plus tard - bouillie de sarrasin;
- Snack après 30 minutes - un verre d'eau;
- deuxième petit déjeuner en une demi-heure - sarrasin et ainsi de suite.
La transition vers des aliments non diététiques doit être douce afin que le résultat du régime de sarrasin pour la perte de poids pendant 7 jours ne disparaisse pas.
Régime sarrasin aux fruits secs pendant 5 jours
Un régime à base de sarrasin avec l'ajout de fruits secs est une excellente option équilibrée.Il suffit d'ajouter 6 ou 7 baies d'abricots secs, de raisins secs et de pruneaux à la bouillie de sarrasin par jour.Utilisez-les comme collation.
Une condition importante est une mastication complète jusqu'à la bouillie. Ainsi, vous pouvez rapidement oublier la sensation de faim.
Régime de kéfir de sarrasin pendant une semaine
Menu possible du régime sarrasin pour maigrir pendant 7 jours :
Lundi:
- sarrasin aux prunes;
- sarrasin aux légumes;
- lait caillé;
- sarrasin au kéfir;
Mardi:
- bouillie de sarrasin au kéfir;
- sarrasin au bain-marie;
- Kéfir;
- Sarrasin aux abricots secs.
Le mercredi:
- sarrasin cuit à la vapeur avec du lait caillé;
- sarrasin avec salade de chou;
- pomme verte;
- Sarrasin au kéfir.
Jeudi:
- bouillie de sarrasin avec pomme verte râpée;
- sarrasin aux carottes râpées;
- Kéfir;
- Sarrasin d'un bain d'eau avec du kéfir.
Vendredi:
- sarrasin au lait écrémé;
- pomme verte;
- sarrasin au kéfir;
- Kéfir.
Samedi:
- sarrasin au kéfir;
- sarrasin au concombre;
- lait caillé;
- Sarrasin aux fruits secs.
Dimanche:
- sarrasin au kéfir;
- sarrasin au concombre;
- Pamplemousse;
- Sarrasin aux herbes et kéfir.
Régime protéiné au sarrasin pendant 10 jours
Les particularités:
- Mangez du sarrasin avec des protéines. N'oubliez pas environ deux litres de liquide que vous devez boire par jour. Il est permis d'ajouter du thé (vert) ou une décoction de fruits (jusqu'à un demi-litre).
- Nombre de poitrines de poulet par jour 2-3. L'ébullition doit être sans peau.
- Distribution différente du sarrasin et de la viande. Le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter pour le sarrasin et le dîner sont le moment des aliments protéinés.
- Le sel et le sucre sont exclus.
- Pendant cette période, vous devriez commencer à prendre des vitamines complexes.
Produits protéinés pour chaque jour de régime :
- 300 grammes de poisson bouilli;
- 300 g de viande de poulet bouillie;
- 100 g de fromage mozzarella;
- omelette à base de 2 œufs et lait écrémé ;
- 100 g de fromage cottage, 200 g de kéfir;
- 300 g de poisson cuit au four faible en gras;
- 200 grammes de fromage cottage;
- 300 g de boeuf grillé;
- 200 grammes de fromage cottage;
- 2 œufs durs.
Régime pendant 14 jours : sarrasin, légumes et fruits
C'est une sorte d'alimentation équilibrée. Les légumes et les fruits donnent au corps une énergie supplémentaire et la bouillie ne vous donnera pas faim.
Les particularités:
- Vous devez boire 200 ml d'eau avant le petit déjeuner. Il doit être propre et non carbonaté.
- 4 c. l. est la quantité de laitue qui peut être consommée en une seule fois.
- Les salades de fruits et de légumes doivent être consommées en alternance avec le sarrasin.
Régime de sarrasin pendant un mois
Pour obtenir des résultats élevés en un mois, vous pouvez choisir l'un des types de régime alimentaire au sarrasin.
Bouillie de sarrasin additionnée de kéfir.Trois fois par jour, vous devez manger du sarrasin comme plat principal et boire du kéfir sans gras trois fois comme collation. L'intestin commence à fonctionner "comme une horloge".
Menu du jour :
- sarrasin - environ 400 g;
- kéfir - jusqu'à 1 litre;
- Eau sans gaz - 2 litres.
Sarrasin aux légumes.Jusqu'à 200 grammes de légumes crus peuvent être ajoutés au sarrasin. Par exemple, du chou, des tomates ou des concombres. L'avitaminose avec un tel régime n'est pas mauvaise.
Menu du jour :
- le premier repas est du sarrasin brassé;
- collation - salade de légumes au beurre;
- déjeuner - bouillie de sarrasin;
- deuxième collation - salade de légumes frais sans vinaigrette;
- dîner - sarrasin cuit à la vapeur;
- Le dernier repas de la journée est une salade verte sans vinaigrette.
Sarrasin aux fruits.Convient aux gourmands, car vous pouvez introduire des pommes, des poires, des oranges dans le régime 20 minutes après avoir pris l'ingrédient principal du régime.
Menu du jour :
- petit déjeuner - sarrasin;
- collation - salade de fruits;
- déjeuner - sarrasin;
- collation de l'après-midi - fruits;
- Dîner - sarrasin.
Perdre du poids avec du sarrasin et du thé vert
Les particularités:
- Au moins deux litres de liquide par jour. Mais l'eau ne peut pas être remplacée par du thé vert. Sinon, une déshydratation peut survenir en raison des propriétés diurétiques.
- De la viande et du poisson maigres, des fruits peu sucrés, des crudités peuvent être ajoutés à l'ingrédient principal.
- Le thé vert doit être infusé plus fort que d'habitude, vous pouvez ajouter du miel (1 cuillère à café).
Régime aux œufs de sarrasin
En plus du sarrasin, vous aurez besoin d'œufs. 5 pièces par jour à la coque. Mangez 1 œuf au petit-déjeuner et répartissez le reste tout au long de la journée.
Exemple de menus :
- 8h00 - un verre d'eau;
- 8h30 - sarrasin;
- 9h30 - 1 oeuf mollet;
- 10h30 - un verre d'eau;
- 11h30 - sarrasin;
- 12h30 - 1 oeuf mollet;
- 13h30 - un verre d'eau;
- 14h30 - sarrasin;
- 15h30 - 1 oeuf mollet;
- 16h30 - eau;
- 17h30 - sarrasin;
- 18h30 - eau;
- 19: 00 - 1 oeuf mollet.
Option diététique sur le sarrasin et les jus
Les particularités:
- Système de deux litres d'eau + 1 litre de jus.
- Les jus peuvent être n'importe quoi. Une nouvelle boisson chaque jour.
- Vous devez presser le jus juste avant de manger. Vous ne pouvez pas les sucrer ou les saler.
- Vous devez boire de la bouillie une heure après avoir mangé.
- 300-400 gr - la norme quotidienne de la bouillie.
Régime au fromage cottage et au sarrasin
Le fromage cottage est un produit diététique avec une grande quantité de protéines et de calcium. En respectant strictement le régime alimentaire, vous pouvez vous débarrasser de 7 kg en 10 jours.
Règles générales:
- Le sarrasin doit être bouilli dans un bain-marie;
- Vous devez boire au moins deux litres de liquide par jour ;
- Le fromage cottage doit être acheté sans gras. Pour une journée, vous avez besoin de 300 gr.
- Le dernier repas doit se terminer 4 heures avant le coucher.
- La quantité totale de sarrasin et de fromage cottage doit être divisée en 5 parties égales.
Exemple de menus :
- 8h00 - un verre d'eau;
- 8h30 - sarrasin, 60 g de fromage cottage;
- 9h30 - un verre d'eau;
- 10h30 - un verre d'eau;
- 11h30 - sarrasin + fromage cottage;
- 12h30 - un verre d'eau;
- 13h30 - un verre d'eau;
- 14h30 - sarrasin + fromage cottage;
- 15h30 - eau;
- 16h30 - eau;
- 17h00 - sarrasin + fromage cottage;
- 18h30 - eau;
- 19h30 - sarrasin + fromage cottage.
Régime sarrasin et miel
Les particularités:
- Le miel doit être dilué dans un verre d'eau tiède.
- L'eau de miel est une excellente collation.
- 3 cuillères à café de miel par jour.
- Vous devriez également commencer à prendre des vitamines complexes.
Planifier:
- premier petit déjeuner - eau + miel;
- deuxième petit déjeuner - sarrasin;
- collation - eau + miel;
- déjeuner - sarrasin;
- collation de l'après-midi - eau avec du miel;
- Dîner - sarrasin.
Régime doux au sarrasin
Une façon douce de manger est un régime à base de sarrasin.
Cela peut ressembler à ceci :
- pour le petit déjeuner - fromage cottage (100 gr) + bouillie de sarrasin. Tout est mélangé dans un bol;
- Snack - kéfir (1 verre);
- déjeuner - sarrasin (150 g), boeuf bouilli (jusqu'à 100 g), salade de légumes au jus de citron (150 g);
- Dîner - sarrasin (100 g) + kéfir (200 g).
La bonne façon de sortir du régime au sarrasin
Pour que le résultat du régime de sarrasin pour la perte de poids reste en 7 jours, le régime doit être complété en douceur.
Il existe plusieurs règles de base :
- Maintenir l'équilibre de la consommation. Boire beaucoup d'eau devrait être obligatoire.
- Soyez modéré lorsque vous introduisez des condiments et des sauces.
- Ne négligez pas l'exercice physique.
- Continuez à manger des aliments sains.
- Introduisez progressivement de nouveaux aliments dans votre alimentation. Introduire de nouveaux produits tous les 2 jours.
Il est préférable de le faire dans l'ordre suivant :
- légumes frais;
- œufs;
- viande maigre;
- huile végétale comme vinaigrette;
- produits laitiers liquides;
- autres produits laitiers;
- céréales et pain;
- fruits, noix et miel.
Que disent les gens sur la perte de poids avec le sarrasin?
Tous ceux qui ont perdu du poids en 7 jours en utilisant un régime de sarrasin pour perdre du poids disent une chose - c'est une méthode très efficace qui aide vraiment non seulement à perdre rapidement une douzaine de kilos en trop, mais aussi à maintenir ce poids pendant assez longtemps.
Le seul inconvénient s'appelle la monotonie.Bien qu'ils fassent une mise en garde, tout cela est dû à l'habitude. Et si vous trouvez une combinaison de produits acceptable pour vous-même, alors s'il est utilisé correctement, le régime n'aura aucun inconvénient.